Das beste Anti-Aging finden wir auf dem Teller! Denn wie wir uns ernähren, bestimmt weitgehend, wie wir älter werden. Mit Nahrungs-ergänzungsprodukten aus der Apotheke lassen sich allfällige Lücken schliessen.
Anti-Aging verbinden die meisten mit hochwertiger Kosmetik, medizinischen Check-ups und in jüngster Zeit wohl auch mit Schönheitschirurgie. Das gehört alles dazu. Doch wer wirklich gesund älter werden will, sollte zuerst einen Blick auf den eigenen Teller werfen. Mit dem Essen führen wir unserem Körper nämlich die lebenswichtigen Stoffe zu, die er braucht, um sich zu regenerieren, Hormone zu bilden, den Stoffwechsel anzukurbeln, die Knochen aufzubauen und das Nervensystem im Gleichgewicht zu halten. Besonders die Vitamine D, C und B sowie Mineralstoffe und Spurenelemente wie Selen, Zink, Calcium, Eisen und Magnesium sind für ein gesundes Älterwerden wichtig. Ebenfalls auf den Teller gehören ausreichend Eiweisse (Proteine) beziehungsweise Aminosäuren sowie essenzielle Fettsäuren wie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Kalorien zählen allein reicht also nicht. Nehmen wir die Nahrungsbestandteile etwas genauer unter die Lupe.
Etwa 25 bis 30% der täglichen Kalorien- zufuhr dürfen aus Fett stammen. |
Proteine für Muskeln, Stoffwechsel und ImmunsystemProteine spielen eine zentrale Rolle beim Aufbau von Muskeln, Haut und Bindegewebe. Sie sind unerlässlich bei der Bildung von Insulin und anderen Hormonen. Und sie sind zudem wesentlich beteiligt an der Aufrechterhaltung des Immunsystems. Die tägliche Portion Eiweiss in Form von Milch und Milchprodukten, Fleisch, Fisch, Soja oder Hülsenfrüchten ist deshalb wichtig. Allerdings reicht sie nicht immer aus. Chronische Krankheiten, Operationen, Wunden und Stress, aber auch sportliche Betätigung erhöhen den Eiweissbedarf markant. Eiweissmangel macht sich rasch bemerkbar. Man erholt sich nur langsam, ist müde und anfällig für Infektionskrankheiten.
Ausgleich bringt ein Eiweiss- oder ein Aminosäurenpräparat in Ergänzung zur normalen Ernährung. Aminosäuren sind die Bestandteile, aus denen Proteine aufgebaut sind. Sie haben den Vorteil, dass sie sehr schnell vom Körper aufgenommen und gezielt eingesetzt werden können. Eiweisse brauchen eine längere Verdauungszeit. Gute Eiweissprodukte
enthalten deshalb kurzkettige Proteine. Dennoch kann die Aufnahme zum Beispiel durch eine an sich wünschenswerte ballaststoffreiche Ernährung vermindert sein. Lassen Sie sich in der Apotheke beraten, ob für Sie ein Eiweisspräparat oder eine oder mehrere Aminosäuren das Richtige ist beziehungsweise sind.
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Anti-Aging aus der Apotheke
Ein wirkungsvolles Anti-Aging beginnt spätestens mit 40 Jahren. Unerlässlicher Bestandteil des Anti-Aging sind Vitalstoffpräparate. Lassen Sie sich in der Apotheke beraten. Oft ist es sinnvoll, die einzelnen Vitalstoffe individuell zusammenzustellen. Die wichtigsten Nährstoffe für das Anti-Aging sind:
- Proteine und Aminosäuren (Muskeln, Immunsystem, Stoffwechsel und Gewebeaufbau)
- Vitamin D und Calcium (Knochen)
- Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren (Gefässe, Cholesterin)
- Vitamin C, Betacarotin und Selen (Antioxidantien)
- Magnesium (Nervensystem, Krämpfe)
- Eisen (Blut, Energiestoffwechsel; wichtig bei fleischloser Ernährung, Sport)
- Basenmischungen (bei Übersäuerung)
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Ungesättigte Fettsäuren für gesunde Gefässe
Das Fett muss weg! So lange sich dieser Satz auf die Polster an Bauch und Hüften bezieht, sind wir einverstanden. Vom Teller verbannen sollte man Fett allerdings nicht so rigoros. Etwa 25 bis 30% der täglichen Kalorienzufuhr dürfen aus Fett stammen. Das sind bei sitzender Tätigkeit ungefähr 60 Gramm. Gesund sind vor allem die ungesättigten Fettsäuren, weil sie unter anderem das schädliche LDL-Cholesterin senken und damit das Risiko vermindern, an Arteriosklerose (Arterienverkalkung) zu erkranken. Ausserdem sind ungesättigte Fettsäuren Ausgangsprodukte für verschiedene Hormone.
Zwei wichtige Gruppen ungesättigter Fettsäuren sind die Omega-3- und die Omega-6-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren sind vor allem in Meeresfischen wie Lachs, Thunfisch, Hering und Makrelen sowie in Nüssen, Leinsamen und Blattgemüse enthalten. Omega-6-Fettsäuren kommen in pflanzlichen Ölen wie Sonnenblumen-, Weizenkeim- und Distelöl vor.
Auch bei den ungesättigten Fettsäuren ist es oft schwierig, sich eine ausreichende Menge über die Mahlzeiten zuzuführen. Fischölkapseln und Nachtkerzenöl aus der Apotheke ergänzen in diesem Fall die Ernährung optimal.